Antipasto di Terra (glutine, lattosio)

Affettati misti toscani, 3 tipi di crostini, formaggi, salse di accompagnamento.

Antipasto di Mare

Cocktail di gamberetti, zuppetta cozze e vongole, 3 crostini di mare.

Pasta Fritta e Prosciutto (glutine)

Prosciutto crudo toscano e pasta di pane fritta.

Crostini Misti

8 crostini (pomodoro, paté di carciofi, salsiccia e stracchino, paté di fegatelli, crema di funghi, salsa di gamberetti, philadelphia e acciughe, sugo di vongole).

Prosciutto e Bufala (lattosio)

Prosciutto crudo toscano e bufala campana.

Zuppetta Cozze e Vongole

Gnocchetti con salsa rosa e gamberetti (glutine, lattosio)

Gnocchetti alla boscaiola

Penne al Granchio (glutine)

Pennette del Kubico 2.0

Pennette con zucchini, pancetta, philadelphia e panna.

Ravioli al Pistacchio (glutine, lattosio)

Ravioli di pasta fatta in casa con ripieno di ricotta e spinaci con salsa di pistacchio.

Tagliolini ai funghi porcini e crema di tartufo (Glutine, lattosio)

Pasta fatta in casa con tagliata di funghi porcini e crema di tartufo.

Arista del Kubico 2.0

Arista sottile in crema di funghi, con accompagnamento di funghi porcini.

Tagliata del Kubico 2.0

Tagliata di chianina toscana selezionata con rucola e scaglie di Grana Padano I.G.P. Piccola 250g, Grande sopra 500g.

Tagliata con Funghi Porcini

Tagliata di chianina toscana selezionata con funghi porcini. Piccola 250g, Grande sopra 500g.

Vitello tonnato

Frittura di calamari e gamberetti

La nostra frittura di calamari e gamberetti, leggera e croccante, fatta utilizzando pesce fresco.

Roast Beef

Gamberi al guazzetto (glutine, senape)

Gamberoni con guazzetto, limone e prezzemolo.

Tiramisù (lattosio)

Tiramisù fatto in casa.

Macedonia di frutta

Macedonia di frutta fresca di stagione.